ながしながされ

ナガ氏が、釣り、自転車、料理、アウトドアグッズなどを紹介したりしなかったり

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料理

なんでなんだろという話

この記事は、筆者が肉じゃがを作った話で、牛肉とじゃがいも(男爵)だけの具材でシンプルに作ったが、味はイマイチだったということを書いている。

雑に済ませるという話

この記事は、相葉マナブというテレビ番組で見たトマトジュースを煮詰めてパスタのソースに使うというのを真似てタラコのスパゲッティーを使ったという話である。

わんぱくすぎた話

この記事は、厚切りの豚ロース肉を使ったわんぱくなチャーハンを作ったという話と、スパゲッティーのパンチョというお店でタッチパネルを押し間違えてメガ盛りのスパゲッティーを頼んでしまったという話を書いている。

余りものからの余りものの話

この記事は、筆者が前日作ったミートソーススパゲティのミートソースが余っていたので、おっさん一人のランチにタコライスのようなものを作ったという話である。

結局は食べ物という話

この記事は、筆者が春が旬の食材であるそら豆を使ってサラダを作ったという話で、記事の途中までブロッコリーと書いていた食材が写真を改めて確認したらスティックセニョールだったことも書いている。

まだ出してあるという話

この記事は、筆者がひな祭りの日にちらし寿司を作ったという話である。最近のネットニュースで見かけた専門家でもない芸能人に専門性の高いコメントを求めるなという話についても書いている。

会ったことがあったという話

この記事は、筆者が余りもののキムチを使って、豚キムチ炒めを作った話で、豚キムつながりでスーパーカップ1.5倍のCMに以前出ていたロンドンブーツ1号2号さんにだいぶ前に会ったことがあるということも書いている。

タコが言うのよの話

この記事は、筆者が余りものの蒸しダコを使って、タコと舞茸のトマトパスタを作ったという話で、タコつながりでタコハイやイカのぼり禁止令についての話も書いている。

さらに細くつなげた話

この記事は、筆者がカレーの残りでカレーうどんを作った話と、節分のときの恵方巻をヨーカドーで買った話を書いている。カレーうどんも恵方巻もおいしかったと書いている。

細くつながっている話

この記事は、いたって普通にカレーを作ったという話である。付き合ってはいけない男性に「3C」と呼ばれるものあり、その一つが「カレーをスパイスから作る男」らしいということをテレビ番組で見たことも書いている。

本題から微妙に続く話

この記事は、前回のソーキそばつながりで、職場が神保町だったころ、今はなき小学館の地下のコンビニでソーキそばを食べたという思い出を書いている。CoCo壱番屋監修のカレー味のランチパックのことも書いている。

本題はこちらという話

この記事は、筆者が前回の記事で作った豚バラ軟骨の煮込みをトッピングしたソーキそばを作ったという話である。スープは市販のもの、麺は乾麺のうどんを使ったことなども書いている。

まずはこれをという話

この記事は、筆者が豚バラ軟骨の煮込みを作った話で、まずは作ったその煮込みとこの時期ありがちな残ったお餅を使って雑煮のようなものを作ったという話も書いている。

ブラックというと・・・という話

この記事は、ハウスのプロクオリティカレーのブラックカレーを食べた話で、筆者はブラックカレーというと包丁人味平というトンデモ料理漫画の鼻田香作が作っていたことを思い出したことも書いている。

大晦日の話(晩ごはん編)

この記事は、筆者が大晦日の晩ごはんに年越しそばで、マイタケのてんぷらととり天を揚げて、てんぷらのつけそばにしたという話である。職場が神保町にあったころ、いもやというお店に通ったことも書いている。

大晦日の話(ランチ編)

この記事は、筆者が大晦日のランチにタコ飯を作ったという話である。筆者が小さかったころ、田舎では年末年始に開いている店はなかったので、食材は買いだめしておく必要があったことなども書いている。

辛めに作るという話

この記事は、筆者が麻婆豆腐を作ったという話で、娘と妻がいない日にいつもより花椒紛と豆板醤を多めにした辛めの麻婆豆腐を作ったことを書いている。

鍋なのかなという話

この記事は、はてなブログの今週のお題に沿って鍋料理のおでんを作ったという話。紀文のおでん種セットを使ったことや、フライパンで作ったおでんは鍋料理なのかということなどを書いている。

以前は・・・という話

この記事は、筆者が久しぶりに煮込みハンバーグを作ったという話で、以前は生焼けがイヤで煮込みハンバーグしか作らなかったことも書いている。

「里芋」でという話

この記事は、はてなブログの今週のお題が「芋」だったことから、里芋とイカの煮物を作ったという話である。この日の肴に生もずくを使ったことも書いている。

いたって普通という話

この記事は、筆者がこれまで普通のポテトサラダを作ったことを記事にしたことがなかったので、今更ながら普通のポテトサラダを作ったことを書いている。玉ねぎが入ったポテトサラダが苦手ということも書いている。

安かったのでという話

この記事は、筆者がスーパーで安く売られていた刺身用の小ぶりの金目鯛で煮つけを作ったという話である。普通程度にはおいしく作ることができたということを書いている。

プレミアム好きという話

この記事は、味覇、スタミナ源たれで「プレミアム」を使うということを書いた話で、プレミアムつながりで「サッポロファイブスター」というプレミアムビールや虫よけもプレミアムが付くもの買ったという話も書いている。

そういえば食べてないという話

この記事は、筆者がここ何日かお米を食べていなかったので、焼きそばの予定をやめて、おにぎりを買って帰ったことを書いている。スタミナ源たれで肉野菜炒めを作ったことも書いている。

これはもう・・・という話

この記事は、筆者が家呑みをするためにおつまみを買ってきたり、作ったりして、だいぶ飲んだという話である。枝豆、ローストビーフ、椎茸タプナード、やきとんをおつまみにしたことを書いている。

6ヶ月?という話

この記事は、筆者が良型のマアジを買ってきて、ふるさと納税でもらった出刃包丁を使って、刺身となめろうを作ったという話である。若かりし頃、新橋で食べたなめろうが絶品だったという話も書いている。

在庫は減ったという話

この記事は、はてなブログの今週のお題「好きなグミ」について書き始めたものの話が続かず、ガムやラムネ、メガドンキのしいたけスナックなどについても書いた話である。

サントウナ?という話

この記事は、筆者が、山東菜という白菜の一種を使って、中華丼のようなものを作ったという話である。最近、30分くらいで晩ごはんを作るという謎チャレンジを家族に言わずにやっていることなども書いている。

野菜マシマシでという話

この記事は、筆者が天気が悪く出かけることのできない休日の一人ランチで、レトルトのグリーンカレーにナスやピーマンなどの野菜を加えて食べたという話である。

三枚目という話

この記事は、筆者が今年のヤマザキ春のパン祭りでお皿を三枚もらったということを書いている。この時期、ヤマザキ製品ばかりを買っていたことなども書いていて、祭りが終わって久しぶりにフジパンのコッペパンを買ったことも書いている。